剣と魔法のログレス いにしえの女神の回答詳細

砂漠でのレベル上げですが、私はマジシャンとプリーストでしかやってないのでその範囲のみ記しますと……

・マジシャン
正直きついです、主な原因はHPが少ないので敵の攻撃を数回程度しか受け止められないから。敵の命中が高いので、相当回避上げてないと避けられないかと。
なので、御使いあるなら積極的に使った方がいいかなと。ない場合、普段お使いの装備のままでOKなので、タゲ奪ってしまわないように出来る限り通常攻撃のみで戦った方がいいかと思います。不安なら魔力の暴走も外して。マインやフレアは「その一撃で倒しきれる」場合に限定して使った方が安全です。

・プリースト
支援特化の装備でOKです。少々総合低かろうが大丈夫（私は8万ぐらいのプリで砂漠乗り込んでますw）。
ヒールは複数本、サークルも1本は入れておきたい。あとは城塞とアクアヴェール（スピリットメイス）があれば心強いです、特に後者は火全体攻撃でちまちま削ってくるジェルに対しかなり有効。
私はサークル持ってないので、アクア1城塞2ヒール2にして、戦闘入ったらまず城塞かけて（HP危ない人いたら先ヒール）、続いてヴェールかけてます。あとは臨機応変に。
ちなみに城塞のメイスを入れておくと、万一その場に火力職がほとんどいなかった場合に攻撃参加もできますのでその点でも役に立ちます。

砂漠では魔法職はどうしても積極的にモンスターに突撃しづらいので（人呼んでるうちに死んでることがよくある）、ちょっとやりにくいかもしれません。

弓メテオについてはゆにさんがご回答なさっているので割愛させて頂きますね。