メイン枠の防具やアクセサリーの属性について質問です。

装備を見たところ、火力を出しに行くというよりは耐えるのが目的ですよね？
なら、属性は気にしなくて大丈夫です。
HPアップ等は元のステから割合で動くので、属性を気にするより少しでも多くHPを上げるようにした方がいいと思います。
火力を出したい場合は属性を揃える必要はあるけど、耐えることが第一なら属性は無視でも構いません。
武器は光属性そのままでも相手の属性によっては防具・アクセを別属性で統一しても同じ運用は可能です。
強いて言うなら、その運用ならガデの方がいいのでは？

防具アクセの属性を統一するメリットは属性値を稼ぎやすい事ですが、属性値を無理に稼ぐよりもスキルや基本性能のほうが重要です。
武器で最低限は得られるので、無理に防具アクセの属性を統一する必要はありません。

光属性の場合は光属性を高めると(特に闇に対する)攻撃力が上がったり、回復力がアップします。
しかし光属性が高いが故に闇属性から受けるダメージも増えてしまうので、光特化が常に最善の選択という訳ではありません。

また、HPや防御力などは多少数値が増えてもダメージの軽減には限度があります。
上防具・腕アクセはきちんと神獣の覇装で固めて被ダメを割合カットし、生存率を高めることに努めると良いでしょう。

※神獣の覇装の上防具と腕アクセには「有利属性の敵から受けるダメージを軽減する」スキル効果があります。
例えば火神獣の覇装であれば風属性の敵から受けるダメージを(その攻撃が風属性でもそうでなくとも)問答無用で一定割合カットします。
この効果は非常に優秀で、スキルレベルを上げるとカット率も上昇してより強力になります。
光神獣の覇装は光防具でありながら苦手な闇属性ダメージを軽減でき、更に光の攻撃力と回復力もアップするのでお勧めです。

チラッと見て、ブレイブナイト様はいわゆる｢やり始め｣を越えて、色々な武器防具アクセが手に入るようになって楽しんでいる時期なのかなと感じました。(違ったらすみません)

さて、運用に関しては他の方が回答されていますので、自分は進化やスキルレベルに関して回答させて頂きます。
まずロードアクセに関してですが、こちらはどんどんスキルレベルを上げて行きましょう。進化よりもスキルレベル優先です。ロードアクセには進化によるオプションがありませんのでスキルレベルによるパッシブが重要になります。
ただし、イベント等で手に入るスキルアップ素材は使わないようにしましょう。ロードアクセは比較的手に入り易いので貴重なアクセを入手した時用に取って置くのが良いです。(例えば今の姫蟹のような最上位防具アクセ)

防具に関しては進化･スキル上げ素材を使っても良いかとは思いますが…今はちょうど来月にヴァルキリーが実装予定になっていて、ヴァルキリー防具にロード防具の上位互換スキルが付く可能性があると思います。
同防具による進化･スキル上げはどんどんして良いと思いますが、素材を使うのはもう少し待っても損はしないはずです。