剣と魔法のログレス いにしえの女神の回答詳細

検証しました。
と言っても、かなり適当なので、参考程度に見てください。

試行環境は、夜の見張り台のマルマジロを20〜50回攻撃し、ヒット数の平均を暗算で出してます、いい加減です。

あすかさんが回答されている通り、武器（スキル）によって命中率がかなり違いますので、種類別にまとめて記載します。

⑴多段（高命中）スキル
呪紅と命撃のダークディスティニー、アルテミスのシャインストームは非常に命中率が高いです。
命中500では、1〜3ヒットして平均2.5弱。
命中700では、2〜4ヒットして平均3弱。
命中800で5ヒットが出始め、命中1000では3〜5ヒットして平均4。
命中1500では、4〜5ヒットして平均4.5ヒット弱でした。
（上は基本アルテミスで確認、命撃は500と800で試したところ、アルテミスと同じか少し良い感じでした）

⑵多段（低命中）スキル
瞬透弓とクォーラルを試しました。
瞬透弓は最大6ヒット。
命中500では、1〜2ヒットで平均1.5。
命中1000では、1〜2ヒットで平均2弱。
命中1500では、すべて2ヒット。
命中1600でハイヒットチャージを使ったところ5ヒットが出るようになり、ハイヒットチャージ×2でようやく6ヒットが出ました。
クォーラルは最大3ヒット。
命中500では、1〜2ヒットで平均1.5。
命中1000では、すべて2ヒットでした。

⑶低命中追加攻撃スキル
大剣によくあるスキルで、断朱と輝械、アイアンカイザーで試しました。
しかし命中1000にしても、50回殴って2ヒットが1回出るかどうかでした…
一緒に出てくる鳥にはかなり2ヒットしていたので、敵の回避の影響は大きそうです。

試せる多段がこれくらいしかなく中途半端ですみません。
聖与とかウコンとか闘輝剣が試せれば良かったんですが…

以上、参考になれば幸いです。