ナイトの装備について

護剣は究極ないなら2本はいるので混ぜるの禁止で。ラスティはラスティで殴る事はないので至高は補助に入らないならお好きにどうぞですが、スキル上げても意味ないですのでw
装備ですが、
命、星、龍戦陣を固定にして後は敵やパテ構成で残2をチョイスするのがベストかと

①補助枠の装備は充分でしょうか？安易に合成してしまわず、補助枠での利用を検討してみましょう。どこにも行き場がなく所持品枠を圧迫しているようなら迷わず合成です。また龍戦は複数所持が好ましいので、2本目以降の改or究極を入手するまでの代用品としても充分利用価値があります。
ちなみにラスティスパイクで攻撃すること自体あまりないので、専用スキルのレベルはあまり気にしなくてもOKです。(高いに越したことはありませんが)

②オプション項目が未だにどう実装されるのか不明なため、聖与に限らず進化合成はオススメしません。進化で得られるステータスへのアドバンテージも大きくはないので、現状では他に育てるものがなくなった廃課金者向けのシステムだと思って下さい。
また今後パラディンやロードへの移行を視野に入れるなら2本とも実戦レベルに強化しておいた方がいいですね。

③試行錯誤しながら自分で考えてみましょう。
といってもある程度のテンプレ構成はもちろんあるので検索してみて下さい。すぐに沢山でてくると思います。
ナイトの役割、自分や周りと敵のステータスを考慮しながら適宜装備を変えられることが望ましいので、そのへんの応用を効かせるプレイヤースキルを磨いておいた方が後々苦労しませんので。
覇王級などに参加するに至っても、装備調整の出来ない残念な方もたくさんいるのでそうならないようにがんばって下さい。