◯◯キラー・ガードは使えますか？

使っている人はもうあまりいなさそうですね。
神獣装備の軽減率ですが、以前このサイトにあった回答には究極で30%軽減されるそうです。上と腕2つ装備して60%ですね。スキレは上がっても軽減率が上がった様には見えなかったそうです（確認は至高でしたそうですが。まあ究極をスキレ順に複数持ってる人はそうそういないですよね）。
一方ガードですが、ガードはスキレ1で30%軽減されると言われています。スキレ1上昇毎に軽減率5%上昇、スキレ5で50%軽減ですね。キラーの方はわかりませんが、恐らくガードと同じになるのではと思います。
腕だけ見ればガードの方が高い軽減率を持っている事になります。神獣上と合わせれば80%まで軽減出来るという訳ですね。
ただ、ガードには「マテリアル種と種族を持たないモンスターに対応するガードが無い」という欠点があります。特に種族を持たない方は致命的で、ルシェメル大陸のモンスターは種族を持たないので全く意味を成しません。また、ガードは全属性で排出されるので相手に応じて属性まで合わせようと思えばかなりのストックが必要になります。正直邪魔です。
以上から、今後は余程の事がなければガードを使う事は無いかと思われます。各種族で残しておくのも大変なので、手持ちを圧迫するなら処分しても良いと思いますよ。

現状ありません。
ガードは神獣腕、キラーはジョブアクセや凶獣アクセの方が圧倒的に強いですし、今後万が一オプションが解放されたとしてもメタマンでばらまいているアクセがそれらを超えることはないでしょう。
大量に余っている場合はスキレアップ期間ですので王冠作ってマスターマンドラに放り込んでおいては如何でしょうか。
私はコレクションとしてそれぞれ一属性だけキラキラ王冠にしてマスターマンドラに入れてありますが、使うことは永遠に来ないと思っています。